আলু

কলকাতা, ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৬: সাম্প্রতিক সময়ে পশ্চিমবঙ্গে আলুর বাজারে একটা অদ্ভুত পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে। একদিকে রেকর্ড ফলনের জন্য চাষিরা লোকসানের মুখে পড়ছেন, অন্যদিকে কিছু কারণে আলুর দাম আবার বাড়ার সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। কলকাতার খুচরো বাজারে এখন আলু কেজি প্রতি ১৩-১৭ টাকায় বিক্রি হচ্ছে (পোখরাজ বা S1 জাত ১৩-১৪ টাকা, ভালো জাত ১৬-১৭ টাকা), পাইকারি বাজারে … Read more

পশ্চিমবঙ্গের বাজারে আলুর দামের ওঠানামা সবসময়ই গৃহিণীদের মুখে হাসি-কান্নার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। আজকের তারিখে (২০ সেপ্টেম্বর) রাজ্যের বিভিন্ন মণ্ডিতে আলুর গড় মূল্য কেজি প্রতি ১৩-১৪ টাকার মধ্যে রয়েছে, যা গত সপ্তাহের তুলনায় সামান্য স্থিতিশীল। কিন্তু কাল, অর্থাৎ ২১ সেপ্টেম্বর, বাজারে কী পরিবর্তন আসতে পারে? বিশেষজ্ঞদের মতে, সরবরাহ ব্যবস্থা স্বাভাবিক থাকলে দামে খুব বড় পরিবর্তন নাও … Read more